A Travellerspoint blog

Photo de la semaine!

Attitude

Alors voici la photo de la semaine! Je la trouve bien drôle.
Ils ont de l'attitude ces gars là. haha!

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Posted by charlie49 14:37 Archived in Peru Comments (1)

Mancora

Perou ou Jamaique?

Alors nous voici en pays péruvien. Oui, oui, même si nous pouvons croire que nous sommes débarqués directement en Jamaique, nous sommes bien au Pérou. C'est ça qui a de cool avec le Pérou. On dirait que tout ce que tu veux voir, il l'a.....

Voici l'hotel où nous avons pu nous loger. Aussi invraisemblable que cela puisse paraître. Nous avons payés seulement 15$US chaque pour la nuit.

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Alors, nous voici dans l'hotel. Et oui, nous avons une superbe vue sur la mer....

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Il y a des bancs, super confortables...
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Et des hamaks...
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J'ai pu relaxer et commencer à lire le livre Fondation de Isaac Asimov. Un autre bon livre que je vous conseille.

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C'est ici que nous avons pu prendre un verre tranquillement tout en regardant la mer. De plus, le son de la mer.
On est pas habitué, nous canadiens...
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Et oui, nous avons fait du surf!!! On a pris des cours, Martin, Franck et moi et ça a été particulièrement facile. En tout cas. Je vous donne un aperçu de ce que ça donne un canadien sur une planche. Malheureusement, je n'ai pas de preuve que j'en ai fait parce que tout le monde était dans l'eau lorsque j'ai surfer.

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J'aime bien cette photo.... On a l'air pas mal content de vivre. héhé.

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C'est ce que j'avais l'air le lendemain de veille. C'était pas mal ruff comme lendemain de veille, mais on avait seulement ça à faire. Pas grave. Une affreuse grippe s'en ait suivie par exemple...

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Et un petit vidéo pour finir le trip à Mancora...
En fait, c'est un vidéo pour François Breton Jacque parce que franck dit Bob Marley man! Mais l'essence de ce vidéo est que franck n'avait plus faim!!! C'est quand même quelque chose de rare. Je n'ai jamais vu quelqu'un manger autant... Il mange au moins deux fois plus que moi et ça lui arrive de manger deux repas au restaurant. Quand même incroyable. En plus, il pèse moins que moi. J'essaye de le convaincre qu'il a un vers solitaire, ou même plusieurs, mais il ne veut rien entendre!!
http://youtube.com/watch?v=WkXahPZFU3o

Et un autre pour François Breton-Jacques...

http://www.youtube.com/watch?v=OFbnktWffeY

Posted by charlie49 17:38 Archived in Peru Comments (1)

Voyage à Checopon

Étude d'impact!

Alors, je vous écris pour vous montrer des belles photos de Checopon, ville des agriculteurs que le GCIUS 2007 aident.
Plusieurs ont vu le vidéo, alors ça ne fera qu'enrichir les paysages que vous avez pu voir.
Voici notre grand départ pour Checopon.

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Je continuerai donc en vous montrant ce magnifique vidéo. Et oui, nous sommes dans le milieu des Andes et nous écoutons la radio!! Surprise, notre chum Joe Dassin (qui nous avait cacher tout ce temps qu'il avait chanté en espagnol!) chante sa célèbre chanson, La vida al amor. héhé, nous avons bien rit.

http://youtube.com/watch?v=j7snClLzEwo

Haaa, ce Jo! Je poursuis avec un autre vidéo qui nous montre la magnifique route des Andes pour aller à Checopon! En fait, c'est pas mal de la terre... Écoutez : falling in love with you.....

http://youtube.com/watch?v=0xFYD45VMMQ

Comme vous pouvez le voir, c'est comme cela qu'ils transportent le bois. Mais où l'on-t-il trouvé?

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Une fois arrivée, nous avons pu rencontrer les gens de Checopon. Et oui, ils nous ont accueilli dans leur petit village. Francis et moi se demandions dans l'auto si nous aurions le loisir de voir la problématique de notre projet! (l'alcoolisme des agriculteurs de la région) Moi, je me disais personnellement que la problématique était un peu difficile à cerner et de confirmer si c'était vraiment la bonne raison de construire le bâtiment. Nous avons pu demander aussi à Felizardo (directeur de l'association de la lufa - Pro-A) qui nous accompagnait ce qu'il en pensait.
Et bien, ça nous a pris un bon quinze minutes avant de faire face à ce problème intense de cette communauté. Deux agriculteurs sont venus nous parlés, mais ouf... complètement saouls. Un de ceux là nous racontait des trucs incompréhesible et totalement pas cohérente. Bing! Dans la face la problématique!!! De plus, à chaque fois que nous sommes allés chez quelqu'un, il nous accueille toujours avec un énorme verre de lleonque. L'alcool à 80%. C'est imbuvable et il en a à l'infini. C'est pour cela que l'alternative de la production de la panela sera pour eux un excellent changement. Ils feront en plus beaucoup plus d'argent.

Le lendemain, nous avons pu faire un petit trip encore plus à l'est qui nous a amené à Succha! Nous avons fait une heure d'auto et nous avons marché dans un petit chantier. Et oui, les enfants de ce pueblo marchent 2 hrs pour aller à l'école de Checopon et 2hrs pour revenir. Asi es!

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Quel paysage!
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Lorenzo (agriculteur de la région à gauche) et Felizardo (Directeur de l'association pour la lufa - Pro-A)

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Et nous voici au site d'un agriculteur et producteur de lleonque. Le principe est bien simple, il extrait le jus de canne à sucre et le font fermenter en série jusqu'à ce que le produit obtient une consistance de 80% d'alcool. Et oui, cet agriculteur nous a accueilli les bras ouverts avec un verre de lleonque à la main. En passant, il était 10h30 du matin. Ouf, pas facile de se mettre ça dans la bouche...

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Nous avons pu boire le jus de canne. Mmmmm, que c'est bon! La seule chose qui cliquait, c'était la salibrité du verre dans lequel Lorenzo a mis le liquide! Ouf, comme dirait Francis, il devait avoir 40 ans d'existance et ils ont du le trainer dans la terre tout ce temps là! héhé!

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Allez voir ce vidéo, ça montre un peu la scène. héhé!

http://youtube.com/watch?v=1A3oBazoSjI

C'est vraiment laite un dindon! Heille, c'est le dindon du vidéo... haha!

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Réservoirs de production de lleonque.

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Distillation et refroidisseur.... Des mots un peu trop beau pour ce à quoi ça ressemble, héhé!

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À la fin de cette magnifique journée, nous avons pu faire une petite excursion avec le président (Senor Campos) sur le flan de la montagne de Checopon. Nous avons donc pu regarder toute la région globalement. C'était très beau.

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Et ici, nous pouvons voir le module de transformation de la canne à sucre dans le centre de la photo.

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Fleur des champs.
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Voici la prise d'une photo que je trouve déterminante dans notre voyage et qui représente beaucoup de chose par rapport à l'environnement. Francis, good photo!

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Et voici le résultat! Quand j'ai vu cette pile dans le milieu d'une région totalement pauvre où l'endroit où les déchets rejetés par les humains n'a pas du tout d'importance, cela m'a fait réfléchir sur l'éducation et l'infrastucture nécessaires afin de ne pas contaminer l'environnement. Ici, au Pérou et dans plusieurs pays sud-américains, les déchets sont rejetés partout, dans les ruisseaux où boivent et se lavent les gens, dans la rue, dans les bosquets, partout... Je crois que plusieurs débats peuvent commencer avec cette photo!
Je ne pense pas que Panasonic mettrait cela dans ses annonces.
Notons que la pile n'a jamais été changée de place et on dirait quelle nous attendait pour la photo et ce sont une vingtaine de dindes qui sont en arrières plan.

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Ce petit bonhomme nous a bien fait rire. Il avait 4 ans et débordait d'énergie.

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Par contre, cet enfant avait parfois les deux mains dans la lleonque... Disons qu'il y a beaucoup d'effort à faire pour empêcher que lui aussi soit pris dans la dépendance à l'alcool.
Nous avons eu bien du plaisir avec ces messieurs et ils nous ont remerciés milles fois pour le bâtiment que nous construisons en ce moment pour leur association.

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Le lendemain, nous avons fait un trek pour aller jusqu'à la Cruz de Gigta. Nous sommes donc partie de la ville de Llama comme nous pouvons le voir dans ce vidéo.

http://youtube.com/watch?v=jxeNzDCrJQ4

Nous avons pu encore voir d'autres types de fleur.

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C'est à ce moment que nous avions perdu notre chum Felizardo et que nous l'avions retrouvé....

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Et voici l'arrivée en haut de la montagne, 2825 mètres...

http://youtube.com/watch?v=ZCWxGYc1t3E

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La ville de Llama à la descente.
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Et nous voici au module de transformation du jus de la canne à sucre pour en faire de la panela. Sommairement, ils extraient le jus de la canne et le font passer dans des filtres et dans un décanteur pour purifier le jus. Ils le font passer par la suite dans un premier bassin afin de réchauffer le jus et le transfère dans un autre bassin pour commencer la première ébullition. Il y a trois étapes d'ébullition. Ils cristallisent par la suite le jus concentré de saccharose seulement en le transférant dans un bassin extérieur et en le brassant. Comme vous pouvez le voir, le four est alimenté par les résidus de la canne à sucre. Ils utilisent donc cela comme carburant. Ils sont donc autosuffisant....

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Posted by charlie49 09:28 Archived in Peru Comments (2)

Info-GCIUS

Bonjour à tous,

Il me fait un énorme plaisir de vous envoyer la première édition de l'Info-GCIUS 2007.

Vous pourrez y découvrir l'évolution de nos activités ici à Chiclayo tout en explorant le Pérou...

http://www.gcius.ca/IMG/pdf_07-REP-Info-gcius_01-CEB-_29-10-07_.pdf

Posted by charlie49 06:06 Archived in Peru Comments (0)

Train train quotidien!

Mototaxi

10 °C

Bonjour tout le monde,
je veux aujourd'hui vous montrez mon train train quotidien quand je reviens de la job. Et oui, je prends un mototaxi à chaque jour.

Par contre, aujourd'hui j'ai eu un spécial, j'ai de la musique dans mon mototaxi...
héhé.

Savourez ce vidéo :

http://www.youtube.com/watch?v=iuE4zrGn70Y

Posted by charlie49 18:16 Archived in Peru Comments (0)

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